Ko te kai a Dyukan Ko tetahi o nga kai tino huatau me te rongonui, na te mea he maha nga painga. Me tohuhia ko te kai pera ka taea e koe te kai nui i te pūmua, ara, hua, heihei iti me te ham, me etahi atu kai, iti-iti-whare. Ko te hua o taua kai ka kitea i muri i nga ra tuatahi o te kai, mai i te wa e tiimata ana te taumaha.
Ano, me taua kai, ehara i nga uaua e tahuna ana, engari he ngako, ka awhina i te ahua pai rawa atu. Ano, ko te kai o Ducan te kai Te whakapai ake i te ahua o nga whao, te makawe me te kiri, a ka mau tonu te mutunga o tana mahi mo te wa roa.
Wāhanga
He waahanga motuhake Nga Taonga Ko te tikanga mo tana whakatinanatanga he mea tika kia tango i etahi mahi, ko ia te taahiraa penei i etahi mahi. Ko te mea tuatahi e toru o ratou e whakawhirinaki ana ki te nui o te taumaha kei te ngaro koe, ko te tuawha e whakaarohia ana hei tautoko i te ahua o te koiora.
Ae ra, he mea tika kia maarama ko ia kaiao he takitahi, na reira kaore e taea te arahi ia ia ano ki te "whakahaunga". Ahakoa, ko te kai i whakaatu i te kaha ki te mahi.
| Te taumaha (kg) | "Te whakaeke" (ra) | "Whakarerekē" (ra) | "Whakakou" (ra) |
| 5 | 2 | 15 | 50 |
| 10 | 3 | 50 | 100 |
| 15 | 4 | 85 | 150 |
| 20 | 5 | 120 | 200 200 |
| 25 | 7 | 1555 | 250 |
| 30 | 7 | 160 | 300 |
| 40 | 9 | 190 | 400 |
| 50 | 10 | 330 | 500 |
Ko te tikanga ko te waa "whakaeke»Ko nga hua anake o te pūmua anake. Whai muri i te whakatutukitanga angitu o tenei taonga, ka puta te waahanga e whai ake nei - ""ī", I te wa e taea ai te taapiri i nga huawhenua ki te kai. I te wa o muri, ka taea te kai i te nui o te tiihi, me etahi wa ka kiia koe he waahanga tuawha, ka whai waahi ki te kai totika.
Mea nui! Ko te kai a Ducan e aukati ana i te whakamahinga o tetahi momo momona, mena kaore koe e tutuki i te paanga. Mena he tino pai koe ki nga kai parai, katahi ka paraihia te hinu ki te whakamahi i tetahi ipu motuhake, a, ko nga rihi tuarua hei utu mo te hinu.
Ko nga inu waipiro, te huka, nga hua tino reka me nga rīwai parai ka riro hoki te rarangi o nga hua kua tiakina.
Kia whai whakaaro maiKa rite ki te hanganga ture ki etahi atu tikanga Tangohanga, Me inu e koe te nui o te wai ka arahi i te noho koiora.
Me te motuhake mo o maatau kaipanui, kua whakawhanakehia e matou he tatauranga kai hei tarai i a koe hei kai maau.
Tahua kai ducan
Ko te raarangi e whai ake nei e whakaatu ana i nga kai ka pau i roto i nga waahanga katoa i nga waahanga katoa o te kai, ko ratou anake - i te tuatahi:
- He iti te veal -Fat.
- Ko te aroaro o te arero na te veal.
- Wairangi te tiihi whare.
- Kefir me te ihirangi ngako iti.
- Say Sauce.
- Wairangi te miraka me ona tuhinga iti rawa ranei.
- Te kai heihei, me te kai o tetahi atu manu.
- Ko te ate me nga whatukuhu o te heihei, ka taea e koe te pi.
- Haua-iti -fata.
- Rapeti.
- Te riihi, nga putiputi, te poro me etahi atu kaimoana.
- Tetahi ika.
- Caviar (kaore i taea te hinu).
- Kakano.
Ano, i roto i nga rahinga ngawari e whakaaetia ana ki te tunu i nga hua heihei (teitei - 2 ia ra), me te mea kaore e neke atu i te waru o nga rakau rakau ia ra.
"Te whakaeke" Me pehea Ko te waahanga tuatahi o te ngaro o te taumaha - Ko te waa tino uaua e uru ana ki te whakamahinga o enei hua anake e tata ana ki te pūmua.
Ngana ki te rapu tohutao mo te rihi mo te mea e hiahiatia ana enei hua, a whakapuango Kaore e raru ki a koe, engari i runga i te ke, ka whakanuihia e koe to wheako gastronomic.
I te waahanga tuarua o te Whakataunga Me taapiri e koe nga huawhenua i runga i to whakaaro ki to tahua. Kia mahara ko te ingoa o te atamira ka tukuna mo tetahi take, na te ra kotahi ka kai koe i nga pūmua ki nga huawhenua, me nga pūmua ake. I muri i te whakatutuki i nga whakaritenga o nga waahanga e rua tuatahi, me whiwhi koe i nga hua e whakaarohia ana i te ahua o te kirokaramu kua ngaro, ka ngaro nga rahi.
Ko etahi atu hua e whakaaetia ana i roto i te rahinga:
- Custard me te kawhe rewa.
- Gelatin Gelatin.
- Nga otaota kai.
- Riki (1 nga waahanga ia ra).
- Rēmana (hei utu mo te hinu).
- Green, otaota, te berry ranei, te tiu pango.
- Māngaro witi, 1 tbsp. pūnu.
- Kolo o te 14% te ngako momona, 1 tīpune.
- Tuhinga o mua.
- Sugar -substots (haunga te sorbititis, te kūmara me te fructose).
- Kaawaa.
- Winika.
- Parsley.
- Hinamona.
- Musard.
- He nui o te tote.
- Vanilla.
- me etahi atu hua iti -car me te iti -fat.
Mea nui! I te wa o te "taunga" ka aukati i te kai, totokore, rīwai, te witi, te witi, nga oliwa, me nga levaon, te pini, te pini.
Nga waahanga whakamutunga o te kai
I roto i te whakatōpū, Ka tūtohu a Pierre Dukan ki te waiho i tetahi pūmua ra i te wiki. I etahi wa, ka taea e koe te taapiri atu ki te tahua tawhito 1 hua kino, ka uru ki roto i ou nikau, me te 50 karamu o te tiihi iti -fat.
"Whakatikatika»Ko te whai waahi i te haurua tuatahi o te haurua kotahi te wiki, me te waa kotahi ki te whakarite i te" hakari o te kopu. I roto i te haurua tuarua o te "whakakotahi" i nga ahuatanga kotahi anake, ko te hararei o te kopu ", ano he kai me nga rīwai, ka rua nga wa i te wiki.
Ka taea te whakakapi i nga rīwai ki te buckwheat, te raihi, te paremata ranei - o te akoranga, i roto i nga rahinga ngawari.
I te atamira o te whakapakaritanga He pai ake te "kai" i runga i nga hua warowaihā, mai i te waa ki te whakahaere "Pūtaiao pūmua", te takaro me etahi atu wai kaore i te wai. Ko nga arotake o te hunga kua maioha ki te kai Diecan e whakaatu ana he tino mahi ia, ko te mea nui ko te tiimata!
He maha nga tane me nga wahine e mate ana i te taumaha. Whakanohia he kai hei mahi. Ko te maha o nga kilogram e rereke ana, i tukuna e etahi i te rima kilogram e rima kikora, ko etahi atu i tino pakanga, na te mea kua tutuki to ratou taumaha.
Heoi, kia rite ki nga arotake o te nuinga, Ko te kai a Dyukan He tino pukumahi, ahakoa kaore e whakatauhia nga here i roto i nga waahanga o nga hua kua whakaaetia. Koinei te painga nui o te kai, na te mea ka kai koe i nga hua tino pai mo te wa roa mo te wa roa.
Ko te kai a Ducan ko te huarahi e mohiotia ana te ao mo te whawhai nui, te mahi e whakapumautia ana e nga tauira maha.