I te wa e uru ana nga matū paitini o te putake o te kitakita ki roto i te puku o te toto, na te kai kai o te kounga koretake, haunga, wera rawa, makariri ranei, he raukikini, ka ngau kino ranei, ka kai nui, kawa te waipiro, ka pukuriri te puku haumanu ki te puku ka puta i te gastritis tino.
Ka tupu te gastritis maamaa na te take i puta ai te mate puku nui: te whakararuraru roa o te kai, na te ngoikoretanga o nga taputapu ngaungau, te tukino i nga mea kakara, nga mea kakara, te waipiro, te momi momi, te whakamahi roa i nga raau taero (salicylates, glucocorticoids, kore-steroidal drug mo te mumura), nga morearea mahi. Ka kaha ake te gastritis ma te iti me te nui o te kawatanga o te puku.
Puta Gastritis:whakapairuaki, ruaki, koretake o te hiahia, peehi, puku, he ahua ki tonu i te puku, mamae, ana i etahi wa ka heke te taumaha.
Ture kai whanui
Ki te gastritis, he mea nui kia whai i te kai totika tika hei whakaiti i te mahi o te wai pekitiri:
- Kohia marietia nga kai, kia 20 neke ake nga nekehanga ngau.
- Kaua e inu i nga kai ngau.
- He pai ake te inu waipiro i waenga i nga kai.
- Mena he hiahia ki te inu inu me te kai, inu i roto i nga waahanga iti i muri i te horomia o te kai.
- Whakawhitihia ki te kai i nga waahanga hautanga neke atu i te 4-6 wa i te ra.
- Mena ka raruraru nga iooro, me whakaiti e koe te waahanga.
- Kia kore ai e kai nui, me kai marie koe, kaore he taapiri ki te kai.
- Aukati i nga kai pakari e kino ai te kapi o te kopu i a ia, i nga miihini ranei.
- Kaua e kai i te kai maoa, kohuatia ranei mo te wa roa, kia kore ai e whakaiti i nga mahi nakunaku.
Me whai kai i roto i te kai
Ki te whakaheke i te kino o te gastritis me te rerenga noa o te wai peku, me kai koe:
- he kiko maoa, he ika ranei;
- tiihi (kaua e kawa) me te huka;
- taro ma hou;
- puree mai i nga huawhenua: rīwai, kareparāoa, rutabagas, kāreti;
- pata wai me te hupa huawhenua;
- inu: te wai kohuke kaore he hau, he ti ma te ngoikore, me te wai inu noa (ka purea).
Nga kai hei pana
Ki te whakaiti me te aukati i te kino o te gastritis, kaore e taea e koe te kai:
- parai, kai paowa, kai î;
- te kai kēne, PICKLES kāinga, wai whakapūkara;
- yolk hua manu, paraoa pango;
- he kaha, he hupa huawhenua me te kai;
- nga hua me te taapiri i nga momo mea kakara;
- he tote, he ika paoa, heihei, kai, poaka;
- mai i nga inu - kawhe, koukou, ti kaha rawa atu, inu waipiro, inu waro.
Kai mo te gastritis erosive kino o te kopu
Ma te gastritis erosive whakapakearea e whakapiki te kawatanga o te wai peku, e arahi ai te hanga o te horo i runga i te pakitara o te kopu. Ko te kai mo te gastritis erosive, penei i te kai mo te gastritis nui, kei roto:
- mauiui o te whakapairuaki na roto i te ruaki, hei inu ma ratou i te wai mahana, wai kawakore kaore he hau;
- te kore e kai i te ra tuatahi o te mate;
- inu i te tiimata ngoikore i etahi waahanga iti me te rēmana, te wai kohuke me te huka - me te whakapairuaki;
- whakakiihia o te ngaro o te wai ki te wai: 1 rita. tāpiri he tote (1 tīpune. ), houra (½ tīpune), huka (1 tbsp. l). Inu 1 tbsp. l. ia 15 meneti;
- mo nga ra 2-3: te kai wai i te ahua o te hupa huawhenua, te hupa mucous, kefir;
- me te ahua o te hiahia - pata totika, tiēre (haunga ia mo te tiēre tiiwai), rīwai penupenu, tiēre, pihikete, kai kikokiko.
Ko te kai mo te gastritis erosive whakapakaritanga kia hautanga (4-6 nga wa i te ra), te mahana o waenga (15 ki te 60 nga nekehanga), te koromamao, te kohua ka tunua ranei.
Kai mo te gastritis mau tonu
Ka puea ake te gastritis ma te nui haere me te heke o te kawatanga o te wai peku.
Ma te nui o te kawatanga, ka puta te gastritis: te mamae o te ngakau, te wera o te puku, te taumahatanga i muri o te kai, te werewere me te kawa kawa, te kiritiri o nga whekau, te ngaro o te reka. Ina koa ka kitea e nga tohu mena he kai kawa, kawa, kai raukikini te kai, he hika, he momona, he parai parai ka uru ki te kukume o te waikawa tote. Ehara te waikawa i te kai noa engari he horo whenua ano hoki.
Na te iti o te waikawa, ka puta i te kopu te wai iti o te puku, he iti te kai o te kai, na tenei ka puta te reka o te waha, te puku o te puku, me te whakakii i te puku.
Me nga momo waikawa e rua, me mutu te momi hikareti ki te aukati i nga whakarereketanga o te horopaki homoni o te tinana me te ahua o te momona.
Te kai mo te gastritis me te kawatanga nui
Ko te kai totika tika mo te gastritis me te kawatanga nui kaore e haangai mai i te raarangi.
- Nga hua e whai paanga miihini ana ki te kiriu pekapeka: te muka ngatahi - te keha me te rarihi, rutabagas, te kai me nga uaua, te muesli, te taro pango me te parani, te kai parai i te hinu, ika me nga huawhenuaMai i nga pata - raihi parauri;
- Nga hua e whai paanga kino ana ki te mucosa gastric: te waipiro, te citrus, nga wai kawa / hua, te wai waro, tae atu ki te reka, te kawhe, te taro pango, te kāpeti ma, nga hupa kaha;
- Nga hua e kaha poka ana ki te mucosa gastric: ko nga kai makariri rawa atu, wera ranei (i runga ake, i raro iho ranei i te 15-60˚C). Ko te makariri, peera i te teitei o te mahana, ka whakaoho i te kopu, ka roa te kai makariri i te kopu, kawa, ka pupuhi;
- Hua kai: kuihi, parera, reme, poaka, pēkana;
- Te awa momona / ika moana;
- Hua miraka rewena, miraka kopikopiko;
- Ko nga kai nui o te warowaihā e whai wāhi ana ki te mumura me te taumaha o te taumaha: tiakarete, huka, taonga tunutunu, paraoa paraoa.
Ki te gastritis me te kawatanga nui, ka whakaaetia kia kai:
- Mīni hiroki: rīpeti, uma koretake heihei korukoru korukoru ranei;
- Te awa momona, te ika moana ranei, hei ngako i te toto ma te ngako kore -
- Kaimoana: pāpaka, kōeke;
- Nga omeleti Protein mai i nga hua manu;
- Groats: raihi, buckwheat, oatmeal;
- Miraka koati;
- Huawhenua: zucchini, kōkihi, paukena, tōmato (kore he kiri), pī pī, matariki, kāreti, huamata kākāriki, aniana, kumine, te pāhiri. Ko nga huawhenua pakeke ka hiahia kia kohuatia, kohuatia, ka kuoro ranei;
- Nga hua reka me nga oriwa: rōpere, raspberry, rōpere, hua ngohengohe kohua, paraoa, i te ahua ranei o nga kaokao;
- Ko te tii i hangaia mai i te peepi rēmana, te whaea, te celandine, te chamomile, te wort o St. Kohia he tii i roto i te karahehe kohua wai - 1 tīpune. rauemi mata. Ka inu ratau i te inu iti i mua i te kai i waenga o nga kai.
Tahua me nga tohutao
| Ra | Te Kai | Rihi me nga hua |
|---|---|---|
| Kōwhiringa 1 | 30 meneti i mua o te parakuihi | He karahehe wai kohuke tonu, tii otaota ranei |
| Parakuihi | Te omeletote o te pūmua mai i te 3 ngā hēki, te rīwai penupenu mai i ngā pīti i kohua, kāreti - 50 g ia, he poro paraoa ma, pihikete ranei, he kapu kapu matariki ngoikore, he pama lemon ranei | |
| Tina tina | E rua nga aporo tunua he pears ranei. | |
| Kai hakari | Hupa-puree i runga i te hupa raihi mai i te kai - 200 ml, purini mai i te ika me te riwai - 150 g. , He waikawa no nga hua, he poro paraoa ma. | |
| Paramanawa ahiahi | He karaihe miraka koati, crouton | |
| Kai hakari | Kohuehae heihei mamaoa - 200 gr. , Karoti zrazy me nga hua - 150 gr. , He kapu tiēre kākano, he poro parāoa mā | |
| He haora i mua o te moenga | Rosehip e whaowhia ana me te 1 tsp. te honi, te wai kohuke tonu ranei | |
| Kōwhiringa 2 | 30 meneti i mua o te parakuihi | Tihi rimama |
| Parakuihi | Oatmeal wai i runga i te wai. Tea Kamomere | |
| Tina tina | Parewai kuoro | |
| Kai hakari | Hupa ika hopukia. He koromamao te koromamao ki te wai. He wahi taro ma. | |
| Paramanawa ahiahi | He karaihe ti ma te matariki ngoikore. Rusks | |
| Kai hakari | Paukena me te karoti hupa puree. | |
| He haora i mua o te moenga | Tiamana otaota |
Hupa-puree o te kai i runga i te hupa raihi
Ka hiahiatia e koe: raihi - 35 g, kai mīti - 100 g, pata - 15 g, 1 toara hua manu, miraka - ½ tbsp. , Tote.
Tikanga whakarite: Ka tohatohahia te raihi, ka horoia ki te wai wera, ka kohuatia mo te wera iti tae noa ki te kohua. Taapirihia he wai kohua ki te 800 ml. Tukua nga kiko kohua ki roto i te miihini miiti me te miihini pai kia rua nga wa. Ringihia he iti o te wai raihi ki runga i te kai, korohū mo te 8-10 meneti. A, no te taapiri i te toenga o te hupa, ringihia te ranunga hua-miraka, kia uru tonu, kia korohupuhia, wa ki te hinu me te tote kia pangia e koe.
Purini ika me te riwai
Ka Me koe: rīwai - 50 g, ika - 100 g, miraka - 30 ml, pihikete whenua - 10 g, pata - 10 g, kirīmi kawa (kaua e kawa) - 50 g, hua manu - ½.
Tikanga mo te whakarite: Peel potato, kohuatia, ringihia te wai, pania te tatari, uru ki te miraka. Ka tohua nga koiwi mai i te ika, ka kiri, ka kohua, ka whakamatao ka tapatapahi rawa. Whakaranuhia te riwai ki te ika, 5 karamu hinu, toara, ma te hua manu i patua. Whakahuahia te pokepokea ai me te toenga o te hinu, horahia te ranunga, tauhiuhia ki nga kongakonga paraoa, maka ki te pati, kati te taupoki, korohurihia mo te 20 meneti. Mahi ki te kirīmi kawa.
Maumahara heihei koromamao
Ka hiahia koe: heihei kohua - 100 g, raihi - 10 g, miraka - 30 ml, te koata o te hua manu, te pata - 3 g.
Tikanga mo te whakarite: Ko te heihei kohuatia ka tukuna i roto i te miihini pai o te miihini miiti - 2-3 wa. Whakakotahihia ki te raihi kohuatia, te miraka, te pokepoke, te taapiri i te toene whiu me te pata rewa me te pata. Ka whakawhitihia te papatipu ki te pokepoke hinu, ka kohua ki te pati tae atu ki te 20 meneti.
Kāreti zrazy me nga hua
Ka hiahia koe: kāreti - 160 g, semolina - 15 g, miraka - 30 ml, hua manu - ¼ huka - 5 g, whakakiinga hua - 60 g, kirīmi kawa - 5 g, paraoa paraoa - 5 g, pata - 10 g.
Tikanga mo te whakarite: Ko nga kāreti kuoro kua oti te whakaranu ki te miraka, tetahi waahanga o te pata ka kohuatia ki raro i te taupoki kia ngohengohe, kia pokepokea ki te kuru. Ringihia semolina, mahana kia pupuhi te pata. Taapirihia te hua manu i whiua, te huka, whakaohokia. Ma te rite o te wai, ka nui ake te semolina, te paraoa ranei ka tapirihia.
Puka keke, maka he whakakii i nga hua, nga hua ranei ki waenga. Ko nga pito o te keke ka taapirihia ka pehia. Pania ki te kirikiri kawa, whakanohoia ki runga i te pepa tunutunu, ka tauhiuhia ki te pata (ka ringihia ranei ki te ranu miraka), ka tunua.
Te kai totika mo te gastritis me te iti o te kawatanga
Ki te gastritis o te puku ki te kawatanga itiKaore i te taunakitiakai:
- Mīti momona, harore, hupa ika;
- Nga kai momona katoa, tae atu ki te kai parai, ika ranei;
- Miro huawhenua mata (kāpeti ma, kāpeti whero, topara, rarihi, aniana, karika, kopurepure);
- He raukikini, rihi totea, he kai kēta, he kai paowa;
- Panekeke, keke, keke, paraoa pango, aihikiriimi, inu inu waro;
- Nga hua pakeke me te kawa, inu waipiro.
He pai ki te mohio!Ma te rongoa o te gastritis mate kino me te iti o te kawatanga e hiahia ana kia whakauruhia ki roto i te kai matua o te waipiro me te akoranga pai-ngawari, purei huawhenua, totokore waipiro, nga hua he kohua ngawari, tiēre, kokoti mamaoa, kohuatia he ika koromamao ranei. Ka kainga nga hua me te kai matua, ko te kowhiri i nga hua kaore he muka miro ka tunua ki te oumu.
Whakaaetia kia kaime te waikawa iti:
- Paraoa paraoa ma te witi, ma nga kongakonga paraoa ma, pihikete kore-kai, pihikete;
- Hupa huawhenua huawhenua, haunga te kāpeti;
- Pata, kihu ki te wai te miraka ranei, mena ka pai te manako o te kopu;
- Nga miiti iti-hinu-momona: pipi, whee, heihei hiako kore, korukoru, kohuatia kohuini te kohua. I te wa e kaha haere ana - me nga rihi kai penupenu (tapahi, dumplings, potato riwai, soufflé, roera);
- Rihi he whakapaipai ranei mai i nga huawhenua (haunga nga kāpeti ma), paraoa, paraoa, kihu, kihu;
- He hua kohuatia he kohua me nga omera;
- He reka, he hua ngawari, he hua mo te compotes, tiēre, mousses / tiēre, aporo tunutunu, pears;
- Te miraka katoa, te miraka kapi, te kirīmi, te kirīmi kawa-kore waikawa, te tīhi kore-waikawa hou, te miraka me te ranu heki, te tiihi ngawari;
- Mai i nga momona - pata, oriwa, hinu putirā;
- Tea mai i te otaota wort a St. John, lingonberry, rhizome elecampane, rhizome chicory, purapura harakeke, putiputi chamomile, te miniti takitahi, i nga waahanga rite ranei kua whakaemihia. Ko te tiihi korohuu i roto i te karahehe kohua wai 1 tsp. rauemi mata.
Tahua
| Ra | Te Kai | Rihi me nga hua |
|---|---|---|
| Kōwhiringa 1 | 30 meneti i mua o te parakuihi | Rosehip decoction |
| Parakuihi | Omelet i hangaia mai i nga maama hua manu e 2. He wahi taro paraoa. Tii ngoikore ngoikore. | |
| Tina tina | Puree hua. | |
| Kai hakari | Tomato huamata me te awhekātō me te tiihi. Hupa huawhenua me nga huawhenua e whakaaetia ana. | |
| Paramanawa ahiahi | He aporo tunua e rua | |
| Kai hakari | Pipi poaka me te wai kāreti | |
| He haora i mua o te moenga | Tiamama | |
| Kōwhiringa 2 | 30 meneti i mua o te parakuihi | Inu whakapaipai |
| Parakuihi | Uwhi Zucchini. Tii Kakariki me nga crouton. | |
| Tina tina | Kissel, 1-2 pihikete makariri | |
| Kai hakari | Koti hupa | |
| Paramanawa ahiahi | 100 gtiihi kore-waikawa me nga hua. | |
| Kai hakari | Paoa paoa. Vermicelli mo te wai. | |
| He haora i mua o te moenga | Tini Mint. |
Ki te whakahiato i te raarangi kai me te nui haere o te waikawa o te waipiro puku, he whanui te tini o nga hua e kiia ana i runga ake nei. Ka tūtohu mātou kia maha nga tohutao hauora hei aukati i te whakapakaritanga o te gastritis.
Tomato huamata me te awhekātō me te tiihi
Ka hiahia koe: Tomato - 2 pcs, awhekawhe - 1 pc, tiihi pakeke - 50 g, hinu oriwa - 2 tbsp. l. , wai rēmana - 1 tbsp. l. , Tote ki te pangia e.
Ka ringihia nga tumato ki te wai kohua, ka tangohia nga kiri, ka tangohia nga purapura ka tapahia kia poro. Ka tihorea te avocado, ka ruua, ka tapatapahia, ka tauhiuhia ki te wai rēmana, ka konatunatua ki te tōmato. Ka tapahia te tiihi ki roto ki nga poraka, ka tunuhia ranei, ka konatunatua ki te huamata, ringihia ki te hinu oriwa, ka totetehia.
Koti hupa
Ka hiahiatia e koe: 1 te tiihi mo te 1. 5 hupa huawhenua he wai ranei, he tomato - 3 pcs, paraoa - 2 tbsp. l. , pata - 2 tbsp. l. , kirīmi kawa, korukoru korohū - 100 g.
Ka tapatapahia te koahi tiihi tihorea, ka tihorahia nga tomato ka tapahia. Ka rumakina nga huawhenua ki te hupa kohua, ki te wai ranei. Ka werahia te paraoa i roto i te paraoa paraoa, ka konatunatua ki te pata, ka taapirihia ki te hupa, ka whakaoho i etahi waa. Kohuatia, taapirihia nga waahanga o te korukoru korohū me nga otaota. Mahi ki te kirīmi kawa.
Paoa poihau
Mo te mahi kotahi e hiahia ana koe: kai - 125 g, taro ma - 20 g, pata - 5 g, te tote ki te pangia e koe, te wai - 15 ml.
Ko te kiko kaore he momona me nga taura ka tukuna kia 2 nga wa i roto i te miihini miiti, ka konatunatua ki te paraoa makuku, ka tukuna ano ki te miihini miiti e 2 nga wa, te tote, te whiua pai. Poro (10-12 nga waahanga) ka hangaia mai i te papatipu, ka korohihia, ki roto ranei i te kohua, ringihia ana te wai. Tauhiuhia ki te hinu i mua i te mahi.
Pipi poaka me te wai kāreti
Ka hiahiatia e koe: te mīti kau - 120 g, te taro ma - 25 g, te pata - 15 g, te kāreti - 20 g, te puku maroke maroke - 10 g, te paraoa paraoa - 5 g, te miraka - 50 ml.
Ko te miihini kaore he kiriata, he uaua te ngako me te momona ka tukuna kia 2-3 nga wa na roto i te miihini miiti me te paraoa i pania ki te miraka. Patupatua kia pai te papatipu, hangaia he porowhita porowhita me nga ringa maku. Kawea mai nga poari kai i raro o te taupoki kia maoa ra ano. Ka ringihia a Rosehip ki te wai kohua (25 ml), ka tohe mo nga haora 3-4, ka taatari, ka honoa ki te paraoa wera. Ka ringihia te ranunga ki roto ki te miraka koropupuhi, ka tunuhia ki te ahi mo te 10 meneti. Ka tohua te papatipu ma roto i te kaaina, ringihia ki te wai karoti, hoatu he pata, whakaohokia ka riringi i nga poari kai. Mahi ki te rihi taha o te rīwai penupenu, te kāreti, te buckwheat porridge ranei.